Un informe del Instituto de Estudios Económicos (IIEE) de la Sociedad Rural establece que en la campaña 2022/23 se sembraron con trigo 5,1 millones de hectáreas, un millón menos que la campaña anterior, y se produjeron 11,6 millones de toneladas, que marca una caída del 48% respecto de la campaña pasada.

En el informe, el IIEE explicó que el área sembrada cayó un millón de hectáreas por causa de la sequía, pero también porque en algunas zonas se optó por la cebada y otros cultivos por la falta de señales en el mercado de trigo, al momento de la decisión de siembra.

"En la campaña pasada se establecieron límites a las exportaciones por diez millones de toneladas. Los exportadores adelantaron declaraciones de ventas al exterior que luego fueron prorrogadas. Medidas que, hasta el día de hoy, siguen vigentes, impidiendo que el productor capte el precio lleno del producto", señaló el informe.

El trabajo sostiene que los productores necesitan "mantener las ventajas comparativas y poder contar con un producto competitivo en el mercado (Brasil ya está exportando trigo)", para poder generar un mejor mercado económico".

Al respecto, el presidente de la SRA, Nicolás Pino, expresó que "el mercado está paralizado sin señales positivas para el desarrollo de la cadena y un claro ejemplo es que la capacidad de molienda no ha crecido en las últimas dos décadas a pesar de la protección que ha tenido de las políticas públicas".

Pino dijo que la industria molinera tuvo "derechos de exportación, acuerdo de precios, volúmenes de equilibrio y restricciones de los permisos, entre otros".

Por su lado, el vicepresidente de la entidad, Marcos Pereda, dijo que "los productores van a cosechar el trigo con un nuevo Gobierno y todavía no saben qué van a hacer quienes vayan a asumir".

"Necesitamos señales claras, que hoy no tenemos, que se orienten a un normal funcionamiento de los mercados, un tipo de cambio unificado, sin derechos y cupos de exportación", sostuvo Pereda.

Según plantea el informe, para que el mercado funcione normalmente a lo largo del año "es necesario garantizar la competencia entre los distintos actores" y "además, seguir diversificando los destinos de exportación que permite achicar el riesgo de mercado".

Qué espera el Ministerio de Economía sobre la cosecha

El Gobierno nacional apuesta a que en la campaña fina, que comenzará en las próximas semanas, se produzca un aumento en la superficie sembrada con trigo a través de la puesta en marcha de una serie de "incentivos" y facilidades para los productores, para que puedan acceder a los insumos necesarios para emprender la siembra.

En este marco el potencial inconveniente vuelve a ser el clima, debido a que la cantidad de agua existente dista de ser la óptima en una considerable parte de la región agrícola central, por lluvias deficitarias en abril que no permitieron una recomposición de humedad tras la extrema sequía, lo que genera incertidumbre en el sector.

El jueves pasado, el ministro de Economía, Sergio Massa, en un acto realizado en Navarro en el que anunció la puesta en marcha de medidas para el sector avícola y lechero, también adelantó una serie de iniciativas para impulsar la producción triguera.

Massa dijo se avanzará en una reforma de la Comunicación 7720 del Banco Central, con el fin de mejorar el acceso al crédito, junto con una modificación de los montos para acceder a mayores préstamos.

En esa línea también se adelantó que se trabajará en un programa de financiamiento de canje con productores y exportadores para que sus producciones puedan ser utilizadas como instrumento de pago en la adquisición de fertilizantes, agroquímica y otros insumos.